Glaces et sorbets artisanaux dans le Finistère en Bretagne

Nos crèmes glacées sont fabriquées à partir du lait cru de nos vaches, ce lait est écrémé et nous obtenons donc la crème. 

La crème est rajoutée aux autres ingrédients

Une fois pasteurisés et mixés, ils sont versés dans la machine à glace qui pasteurise le tout à 84° puis refroidis à -10°.

Les sorbets sont fabriqués à partir de fruits dans la mesure du possible de chez les producteurs locaux. Environ 50% de fruit, du sucre et de l’eau.

Toutes nos préparations sont mixées et pasteurisées ce qui permet de travailler sans conservateur 

 Nous réalisons des crèmes glacées et des sorbets pour les personnes diabétiques au sucre de fructose.

Découvrez également nos différents parfums et nos gâteaux glacés.

Vous allez organiser une fête et vous voulez servir des délices glacés ? Vous voulez présenter des crèmes glacées savoureuses à vos convives ?

Notre production de glaces à Plogastel-Saint-Germain vous propose ses services pour tous vos événements. Avec Les Glaces de Pendréo, nous prenons en charge la prédation de divers délices sucrés glacés pour différents types d’événements :

Nous vous proposons des goûts et des saveurs inégalées de glaces, de sorbets et de gâteaux glacées. Les Glaces de Pendréo… le plaisir de déguster !